马宏电影全集剧情介绍:主编《中国饮食大辞典》一九九一年,林正秋主编《中国饮食大辞典》出版,这是我国饮食业的一件盛事。这部巨著是一九八八开始策划发起,历时三年,有一支阵容强大的编辑队伍,邀请京苏杭等地专家六十多人,分工协作、精心构思,数易其稿,才完成这部百科全书式饮食大辞典。林正秋搜集中国古代名菜二0九道,对每道菜的历史与制作方法均做了考证。古代名点五十五种、古代名酒七十六种,汇集一百余条饮食成语典故。这是饮食文化研究的创新,极大地便利了古代饮食典籍的阅读。注释:注1晏殊(991—1055),字同叔,江西抚州临川人。 ...