这时都已经是后半夜了，许知念的问题让宋淑芝一阵蒙圈。
她起身给许知念掖好了被角，两人头靠着头躺下。
“要说这些做饭的门道，就不的不提你姥爷，我自小跟着她走村串户，不知不觉心里就有个印象。”
“我姥爷？”许知念对姥姥和姥爷并没有印象，听说他们在娘过门的第二年就双双去世了。
“你姥爷当年，是干流动饭店的，逢年过节或者是有红白喜事的时候，他就各个村的窜，带着我和你二舅，推着平板车，车上放着锅和灶，到了地方，就支上大锅，给人家做出一套流水席来，就是靠这份手艺，养活了我们四个孩子。”
“我姥爷原来是个厨师啊，那他这手艺，又是和谁学的？”
“我听说，你姥爷在年轻的时候下过四川，学了不少有滋味的炒菜，他经常做的有水煮肉片，椒香酸菜鱼，辣子鸡丁，还有一道菜名字可奇怪了，叫毛血旺，里面有鸭血，豆芽，牛肚，乱七八糟混在一起，又麻又辣又香…”
听着宋淑芝的描述，许知念感觉口水都已经蓄满了。
怪不得娘煮的五香蛋都跟别人煮的味道不一样，原来，这是血脉压制，从姥爷那一辈起就是厨子。