中国是礼仪之邦,就是饮酒也有不少礼仪规定和礼仪规范。了解并熟练掌握这些规则和习俗,不仅能使你在酒桌上顺风顺水、挥洒自由,更能显示出你良好的修养和出色的交际能力。
1.第一杯酒,礼貌有加
宴会上的第一杯酒好比一场表演的开场,能否吸引住观众,对后面的影响很大。第一杯酒往往能为整场宴会定下基调,开头顺畅,下面接着也就顺畅丁;开头不顺畅,后面的气氛就不大容易调动。
在正式场合,一般由主人举杯,在家宴上一般由晚辈向长辈敬酒,友人间的欢宴由年长者先行举杯,或由召集者先行举杯。
第一杯酒,一定要饱含祝福,为的是后面的“杯莫停”。这一杯是后面感情酒的基础,即使不想拼酒,也要努力为后面的欢愉场面打下基础。因此,举第一杯酒,要区别不同情况以礼待之。